Горчица

Горчица — встречается у нас трех видов: сарептская, белая и черная. Наибольшее значение имеет сарептская и наименьшее — черная. Горчица—однолетнее масличное растение, реже ее высевают на зеленый корм скоту и иногда на силос. Сеют горчицу рано, чтобы она успела окрепнуть до появления ее вредителя — блошки, или поздно, когда уже минует опасность поражения ее этим насекомым.

Цветки горчицы выделяют много нектара и охотно посещаются пчелами. Зацветает она при благоприятных условиях через месяц после посева и цветет около трех недель. Гектар горчицы дает в среднем 30—40 кг меда.

Горчица имеет короткий вегетационный период и вполне пригодна для использования в качестве пожнивной культуры для создания позднего взятка пчелам.